Чиабатта цельнозерновая

199,00

₽

Чабатта - хлеб по итальянским мотивам. Как и везде в Италии вся чабата разная, так и у нас своя. Это хлеб высокой влажности с выраженной неравномерной пористостью. Мы оставляем чабату глянцевой, вопреки традициям и посыпаем травами.

Состав: мука пшеничная 1с, закваска ржаная заварная, вода, соль.